為切實保障農村地區食品安全，凈化食品銷售消費環境，福建泉州南安市市場監督管理局聚焦農村食品市場存在的風險隱患和薄弱環節，采取一系列有力措施，持續開展專項治理行動，取得了顯著成效。

一、 強化源頭監管，嚴把市場準入關

南安市市場監管局嚴格落實食品生產經營許可制度，加強對農村地區食品生產加工小作坊、食品攤販、小食雜店等的登記備案管理。通過開展全覆蓋排查，建立動態監管檔案，確保主體資格合法有效。督促食品經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票制度，確保食品來源可追溯，從源頭上杜絕不合格食品流入市場。

二、 聚焦重點領域，開展專項整治

針對農村地區、城鄉結合部、校園周邊等重點區域，以及節假日、農忙時節等重點時段，市場監管局圍繞群眾消費量大、關注度高的糧食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒類、兒童食品等重點品種，集中力量開展專項整治。嚴厲打擊銷售“三無”食品（無生產廠家、無生產日期、無質量合格證）、過期變質食品、假冒偽劣食品以及非法添加等違法違規行為，保持高壓嚴打態勢。

三、 創新監管方式，提升執法效能

積極運用“互聯網+監管”模式，推動智慧監管。一方面，鼓勵引導符合條件的農村食品經營者入駐“一品一碼”食品安全信息追溯管理平臺，實現重點食品全鏈條追溯。另一方面，加強日常監督檢查與“雙隨機、一公開”抽查相結合，提高監管的針對性和有效性。暢通12315投訴舉報渠道，鼓勵村民參與社會監督，形成監管合力。

四、 加強宣傳引導，構建共治格局

南安市市場監管局高度重視食品安全宣傳教育。通過發放宣傳資料、懸掛橫幅、舉辦現場咨詢、利用鄉村廣播、微信公眾號等多種形式，深入鄉鎮、村社，向廣大農村消費者和食品經營者普及食品安全法律法規和科普知識，提升經營者的守法誠信意識和消費者的安全消費、維權意識。努力營造“食品安全，人人有責”的社會共治氛圍。

五、 推動示范創建，發揮引領作用

積極開展“放心食品超市自我承諾”、“農村食品安全示范店”等創建活動，樹立一批管理規范、誠信經營的典型，發揮其示范引領作用。通過以點帶面，引導廣大農村食品經營者自覺規范經營行為，提升整體管理水平，優化農村食品消費環境。

通過上述多措并舉的綜合治理，南安市農村食品市場秩序得到進一步規范，食品安全風險得到有效控制，消費者滿意度穩步提升。下一步，南安市市場監管局將繼續堅持問題導向，壓實監管責任，探索長效機制，筑牢農村食品安全防線，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。